Restauration à bord
Nous avons travaillé en cuisine pour améliorer nos menus. Savourez un repas ou un en-cas chaque fois que vous voyagez avec nous, accompagné d’une gamme de rafraîchissements.
Nouveautés
Des délices au-dessus des nuages
À partir de mars 2025, nous proposons une meilleure expérience culinaire sur les vols internationaux en cabine Economy. Les repas sont désormais servis dans de nouvelles assiettes avec un accompagnement comme une salade ou du fromage et des crackers. De nouveaux menus sont également proposés dans toutes nos cabines sur les vols internationaux. Les points forts des menus sont :
- En First, dégustez des mets luxueux, tels que la truite de mer pochée et la mozzarella de bufflonne aux prunes.
- En Business, profitez de nouveaux plats, comme la côte de bœuf braisée au vin rouge ou le barramundi Humpty Doo.
- En Premium Economy, l’agneau lentement braisé au vin blanc est l’une des nouveautés.
- En Economy, un steak de bœuf Angus, des tortellinis à la citrouille et une série de nouveaux plats délicieux sont à savourer.
Nouveaux vins sur les vols QantasLink
Huit nouveaux vins régionaux australiens seront disponibles à bord de tous les vols QantasLink Dash 8 à partir de la mi-mars 2025. Six d’entre eux proviennent de vignobles d’Australie du Sud, dont un Riesling de la Limestone Coast, un Pinot Grigio de Langhorne Creek et un Sauvignon Blanc de Renmark et McLaren Vale.
Envie d’une bière bien fraîche ?
Choisissez parmi une sélection de boissons fraîches, notamment la Coopers Pale Ale d’Adélaïde, la James Boags Lager de Launceston et la Stone & Wood Pacific Ale de Byron Bay, pour n’en citer que quelques-unes.
Votre expérience culinaire
Des menus frais préparés avec les meilleurs produits d’Australie
Lorsque vous voyagez à l’intérieur ou au départ de l’Australie, découvrez le meilleur des produits australiens grâce à nos menus à bord. Avec des ingrédients tels que l’agneau Margra d’Oberon, le poulet Bannockburn de Gippsland et un choix de vins et de spiritueux de première qualité, vivez une expérience gastronomique unique qui célèbre les saveurs de tout le pays.
Nous sommes fiers de vous proposer des produits australiens uniques grâce à des partenariats avec des fournisseurs des Premières Nations, tels que Yaru Water, de l’eau provenant de sources durables du pays Bundjalung et Dreamtime Tuka, des en-cas préparés à partir d’ingrédients australiens indigènes.
Jetez un œil à certains de nos plats
Parcourez notre galerie illustrant les types de plats servis à bord.
-
Queensland Spanner crab and sweet pork salad with green mango, cashews and nam jim dressing served in First on selected flights -
Seared Glacier 51 Toothfish with zucchini ribbon, lemon and Cobram Estate Hojiblanca extra virgin olive oil served in First on selected flights -
Seared snapper with black bean sauce, seasonal greens and salted chili served in Business on selected international flights -
Dark chocolate cream with hazelnut cake, poached pears and caramel served in First and Business on selected international flights -
Black pepper beef with oyster mushrooms served in Premium Economy on selected flights -
Salad of chicken with lentils and tabouleh served in Economy on selected international flights
Nos restaurants dans le ciel
Cuisine internationale
Dégustez des plats conçus par Neil Perry en cabines Premium ou nos repas copieux en classe Economy, accompagnés des meilleurs vins du monde entier.
Restauration Trans-Tasmane
Dégustez un délicieux repas en voyageant avec nous entre l’Australie, la Nouvelle-Zélande et le Pacifique Sud, avec repas et boissons inclus sur chaque vol.
Restauration intra-Australie et régionale
Dégustez les saveurs les plus fraîches lorsque vous voyagez avec nous en Australie, avec des repas ou des en-cas inclus sur tous les vols intra-Australie de Qantas et QantasLink.
Repas adaptés à votre régime alimentaire
Si vous voyagez sur un vol opéré par Qantas, vous pouvez demander un repas pour votre enfant ou adapté à votre régime alimentaire Vous devrez demander votre repas au moins 24 heures avant votre départ prévu, ou au moins 36 heures avant le départ pour un repas casher.
Restauration dans nos salons
Si vous êtes un passager éligible, commencez votre expérience culinaire avant l’embarquement en visitant l’un de nos nombreux salons. Dans le cadre de notre investissement de plusieurs millions de dollars, vous pourrez savourer une gamme de nouveaux plats délicieux, accompagnés de produits de saison de première qualité, pour vous offrir la meilleure expérience possible en matière de restauration au salon.
-
Sydney International First Lounge
Ceci pourrait aussi vous intéresser
Information importante
La sélection de repas et de boissons varie selon l’itinéraire, la cabine et la saison. Les choix peuvent varier selon les vols et les cabines. Des options végétariennes sont disponibles sur la plupart des vols.
Avertissement: * Les nouvelles assiettes ne sont pas proposées sur les services des îles du Pacifique et entre l’Australie et la Nouvelle-Zélande.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.