ニューサウスウェールズ州
ハンターバレー
オーストラリア最古のワイン産地で、150以上のセラードアに観光客が集まる人気の週末観光スポットです。定期的に開催されるブドウ園のコンサートに参加しながら、芳醇でオークの香りがするシャルドネ、受賞歴のあるセミヨン、洗練されたシラーズとカベルネを堪能しましょう。
- おすすめ: ロマンチックな熱気球飛行、ワインテイスティングやゴルフ、大規模な音楽イベントなど、友人との休暇を楽しめます。
- 人気のワイナリー:リンデマンズ、マウント・プレザント、ティレルズ、ブロークンウッドワインズ、デ・ボルトリ、テンパスツー、オードリーウィルキンソンワイナリー
- 行き方: ニューカッスルから車で90分、シドニーから車で3時間半以内です。ポコルビン地域の魅力的なAirbnbに滞在するか、豪華なスパイサーズ・ハンターバレー・リトリートで贅沢な休暇を過ごすことができます。
オレンジ
ニューサウスウェールズ州中西部のこの地域に観光客を惹きつけるのは、涼しい気候のブドウ園とうらやむようなグルメシーンです。オーストラリア唯一のカーボンニュートラルのワイナリーであるロス・ヒル・ワインズなど、60以上の高地のブドウ園と30を超えるセラードアを探索してください。さらにおすすめは、10月のオレンジワインフェスティバルOpens in a new tab or windowに合わせて旅行を計画することです。
- おすすめ: あらゆるものを少しずつ。食べ物、ワインの種類、サイダーハウス、醸造所の多様性は、誰もが楽しめる何かがあるということです。
- 人気のワイナリー: ボロデル・エステート、デ・サリス・ワインズ、ナッシュデール・レーン、カノボラス・スミス、フィリップ・ショー・ワインズ、ロス・ヒル・ワインズ、スインギング・ブリッジ・ワインズ
- 行き方: カンタスリンクでオレンジへ直行するか、シドニーから4時間弱ドライブし、印象的なデ・ルッシー・ブティックホテルに滞在しましょう。
マッジー
人里離れた場所にあり、小さいながらもパンチが効いた魅力的なグルメ地域です。35あるセラードアの1つで、重厚な赤ワインや世界クラスのシャルドネを試飲してみましょう。絵のように美しいブドウ園に隣接する「パドックからプレートまで」のレストランで食事をしたり、遺跡巡りウォーキングツアーや料理教室に参加したりしてはいかがでしょうか。
- おすすめ: シドニーの近くで違うものをお探しの方に。ブドウ畑のサイクリング
- 人気のワイナリー: ロウ・ワインズ、ローガン・ワインズ、ファースト・リッジ、ザ・セラー・バイ・ギルバート、ブルンダラ・ワインズ、マナーズ・ワイン
- 行き方: ダボ(マッジーから1.5時間)またはオレンジ(マッジーから2.5時間)まで直行便で行くか、シドニーから車で約3時間半です。ペッパーツリー・テラスOpens in a new tab or windowまたはペリーストリートホテルOpens in a new tab or windowでの滞在をお勧めします。
グリフィス・リバリーナ地域
全てをやり遂げて、何か新しいことをお探しですか? リバリーナは、地中海の気候とイタリアの歴史がオーストラリアのワインと出会う場所です。リモーネ・ダイニングOpens in a new tab or windowなど目的地のレストランを訪れたり、ココパラ国立公園の滝や、展望台、洞窟を探索してから、この地域の有名なセミヨンデザートワインをお楽しみください。
- おすすめ: ニューサウスウェールズ州の田園地帯で地中海グルメを満喫しましょう。
- 人気のワイナリー: リリーピリー・エステートワインズ、デ・ボルトリ・ワインズ、カラブリア・ファミリー・ワインズ、ヤラン・ワインズ
- 行き方: グリフィスまで直行便で行くか、またはキャンベラ(4.5時間)またはシドニー(6.5時間)から車で行けます。ちょっと違うことを体験したい方には、カターニア・フルーツ・サラダ・ファームで、毎日ツアーやテイスティングを提供しています。
南オーストラリア州
バロッサ・バレー
世界でも有数のワイン産地の1つであるこのオーストラリアを代表するワイン産地は、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、グレナッシュなどの風味豊かな赤ワインで有名です。絵のように美しいブドウ園に点在する150以上のワイナリーや、宮殿のようなシャトー・タヌンダOpens in a new tab or windowの印象的な建築物をお楽しみください。
- おすすめ: 美しい建築と絵のように美しいワイナリーの敷地 ヨーロッパ風の村、パン屋、伝統的なレストラン
- 人気のワイナリー: シャトー・タヌンダ、ヤルンバ、セッペルト、ピーター・レーマン、ウルフ・ブラス、ペンフォールズ、ウィスラー・ワインズ、ジェイコブズ・クリーク
- 行き方: アデレードから車で1時間以内。日帰り旅でも、風格のあるバロッサ・シャトーや、ブドウ園の景色、インフィニティプール、高級レストラン、ワインバーを備えた洗練されたホテルのザ・ルイーズOpens in a new tab or windowに滞在するのもいいでしょう。
マクラーレン・ヴェール
なだらかな丘陵と白砂の海岸線の間にあるマウントロフティ山脈に位置し、国内で最も環境に優しいサステイナブルなワイナリーがいくつかあります。アデレード郊外にあるこの地域では、コクのある赤ワインを試飲したり、さまざまな種類のブドウを味わうことができます。
- おすすめ: 渓谷を一望できる試飲ルームとレストラン備えたダレンバーグ・キューブOpens in a new tab or windowなど、芸術的で興味深いワイナリー
- 人気のワイナリー: チャペルヒル、ダレンバーグ、ヒュー・ハミルトン・ワインズ、セラフィーノ・ワイナリー、ダウン・ザ・ラビットホール、ジェムツリー・ワインズ、ペニーズ・ヒル
- 行き方: アデレード中心部から車でわずか40分 昼食に訪れられるほど近く、あるいは近くのビーチタウンや美しいザ・ヴィンヤード・マクラーレン・ヴェールOpens in a new tab or windowに滞在するのもおすすめです。
クレア・バレー
クレア・バレーの土壌、標高、気候の多様性により、この地域にユニークな品種の高品質のブドウが生み出されました。リースリング、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンは、バロッサの北にあるこの美しい地域のなだらかな丘と新鮮な空気の中で、何十ものセラードアの1つで味わうのに最高のワインです。
- おすすめ: カントリーパブやハイキングコース 曲がりくねった35kmの緑豊かな田園地帯とブドウ園を、1日かけて歩くリースリング・トレイルをお試しください。
- 人気のワイナリー: パイクス、オレアリーウォーカー、テイラーズワインズ、サセックス・スクワイア・ワインズ、ジム・バリー・ワインズ、スキロガリー、パイク・ワインズ、セブンヒル・セラーズ
- 行き方: アデレードからは車で2時間以内。歴史のあるバンガリーステーションや、スコガリー・ワイナリー、レストラン、宿泊施設のゴムの木が並ぶ美しいのブドウ園にご滞在ください。
アデレード・ヒルズ
市街地まで歩いて行けるアデレード・ヒルズには、絵のように美しい丘陵のブドウ園や、オーストラリア最古のハーンドルフOpens in a new tab or window入植地など、ヨーロッパの影響を受けた村があります。ブラートブルストなどのドイツ料理を味わったり、緑豊かな景色や先住民の原生林の中でリラックスし、ソーヴィニヨン・ブラン、スパークリングシャルドネ、ピノノワールなど冷涼な気候の定番ワインを味わいましょう。
- おすすめ: 市内に近接 南オーストラリア州の小さなドイツの街
- 人気のワイナリー: バード・イン・ハンド、ハーンドルフ・ヒル、ショーアンドスミス、ペンフォールズ・マギル・エステート、パイクス、テイラーズ、マウント・ロフティ・レンジズ、ザ・レーン
- 行き方: アデレードから車で東へわずか20分。週末はマウント・ロフティ・ハウスOpens in a new tab or windowに滞在するか、わずか5室しかないブティックホテルのスターリングホテルの1室に滞在してみてはいかがでしょうか。
ビクトリア州
ヤラ・バレー
メルボルンから車でわずか1時間のヤラ・バレーは、オーストラリアで最も歴史があり人気のあるワイン産地の一つです。ピノノワール、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなど、冷涼な気候で育った高品質のワインを提供する、受賞歴のあるレストランやセラードアで有名です。
- おすすめ: 都会から抜け出してグルメなランチを楽しんだり、渓谷やブドウ園上を熱気球Opens in a new tab or windowに乗ったりできます。
- 人気のワイナリー: デ・ボルトリ、ドメイン・シャンドン、ロッチフォード、タラワラ、ドミニク・ポルテ、セヴィルエステート
- 行き方: メルボルンから車でわずか1時間 日帰り旅行をしたり、この地域や近くのダンデノン山脈にある数多くのAirbnbに滞在することができます。
ルーサーグレン
ゴールドラッシュにより、この歴史的な地域にワインがもたらされました。オーストラリアのフォーティファイド・ワインの首都と考えられているこの場所は、ブドウ園、農産物畑、典型的なオーストラリアの低木地帯の緑に囲まれながら、力強い赤ワインやさわやかな白ワインを試飲するのにこれ以上の場所はありません。
- おすすめ: 冬の休暇 歴史的な町やオーストラリアの低木地帯にある世界クラスのブドウ園
- 人気のワイナリー: オール・セインツ・エステート、キャンベルズ・ワインズ、モリス・ワインズ、セント・レナーズ
- 行き方: カンタスリンクでオルベリーに飛ぶか、メルボルンから車で3時間。ルーサーグレン修道院、マウント・オフィール・エステート、ザ・タワーはすべて、ユニークな歴史のある宿泊施設を提供しています。
モーニントン半島
また、メルボルン市から車で1時間以内のこの地域は、日帰りの旅やビーチでのワインテイスティングの週末に最適です。モンタルトの敷地で完璧なピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを試飲したり、ウェスタンポートベイを一望するポイントレオ・エステートOpens in a new tab or windowで彫刻の間を散策したりしましょう。
- おすすめ: ビーチとセラードアを組み合わせた週末
- 人気のワイナリー: パリンガ・エステート、ジャッカロープ、モンタルト、ポイントレオ・エステート、テンミニッツ・バイ・トラクター、メリックス・クリーク・ワイナリー
- 行き方: メルボルンから南へ車でわずか1時間。インフィニティプールと高級レストランのレア・ヘアのあるブドウ園に囲まれた5つ星ホテルである、建築的に見事なジャッカロープOpens in a new tab or windowに滞在し、特別なひとときをお過ごしください。
西オーストラリア州
マーガレット・リバー
この西部の驚嘆すべき土地は、地中海の気候に恵まれ、インド洋に囲まれています。100以上のワイナリー、受賞歴のあるレストランや、印象的なアメリア・パーク・ワインズOpens in a new tab or windowのような建築的にデザインされたセラードアでワインを試飲してください。長く滞在して、沿岸の断崖沿いのウォーキングトレイル、原生林、有名な西海岸の夕日を最大限に満喫しましょう。
- おすすめ: 海岸沿いの散歩、サーフィン、ワイナリーが楽しめるワンストップショップ ミキズ・オープンキッチンなどの上質なブティック・ダイニング体験
- 人気のワイナリー: アメリア・パーク、カレン・バイオダイナミック・ワインズ、ヴァス・フェリックス、ジュニパー・エステート、ボイジャー・エステート、ビクトリー・ポイント、ルーウィン・エステート
- 行き方: ブッセルトンまで飛行機で行くか、パースから車で3時間。ケープロッジOpens in a new tab or windowやインジダップ・スパ・リトリート、または近隣のバッセルトン、ダンズボロー、ヤリンガップ、オーガスタにご滞在ください。
タスマニア州
タスマニア州とサザン・ワイントレイル
タスマニアは、最高品質の農産物、魚介類、職人技の食品で世界的に有名なため、ワインも競争力が強いことは驚くことではありません。フレシネ半島とその周囲のサザン・ワイントレイルOpens in a new tab or windowをたどり、傾斜した丘と海を見下ろすデヴィルズ・コーナーOpens in a new tab or windowのセラードアに立ち寄りましょう。
- おすすめ: グルメなタスマニア州人のツアーで立ち寄るセラードア ムール貝、アワビ、特製チーズを添えたワインテイスティングをお楽しみください。
- 人気のワイナリー: ジョセフ・クロミー・ワインズ、プーリー・ワインズ、クローバー・ヒル、ステファノ・ルビアナ・ワインズ、リバーズデール・エステート、ゴースト・ロック・ワインズ、ストーニー・ヴィンヤード、フレシネ・ヴィンヤード、パイパーズ・ブルック、デヴィルズ・コーナー
- 行き方: サザン・ワイントレイルはすべてホバートから車で数時間以内です。カンタス航空でタスマニアに飛び、州内の数百あるワイナリー、Airbnb、高級ホテルのいずれかにご滞在してください。特別なホテルなら、フレシネ・リゾートOpens in a new tab or window、ピアモントリトリート、サフィア・フレシネOpens in a new tab or windowなどが最高です。